La Viña de Tito. Raciones y Tostadas
Las raciones y tostadas de La Viña de Tito suelen ser nuestros platos estrella. Son perfectas para acompañar junto a una cerveza a la hora del vermú o poner como plato central de la mesa para compartir. Las madejas, los pinchos morunos o los huevos rotos La Viña son los más demandados. Muchas personas acuden de propio para probarlos.
También ofrecemos una gran variedad de exquisitas tostadas: atún, salmón, lomo, pollo, bacon, jamón serrano… Algunas son clásicas mientras que otras experimentan con sabores exóticos. Todas ellas están hechas en un crujiente pan de hogaza. Estamos seguros de que al probarlas querrás volver y repetir.
RACIONES LA VIÑA – ENTERA / MEDIA
44-. Nachos a los 4 quesos gratinados
10,50€ / 6,20€
45-Nachos a la mejicana, con carne sazonada y queso
10,50€ / 6,20€
46-Patatas eyafjallajökull con cheddar y bacon
10,50€ / 6,20€
47-Patatas tourmalet con salsa de roquefort
10,50€ / 6,20€
48-Surtido de 3 salchichas con patatas, piquillos y variado de salsas
13,9€
49-Huevos rotos la viña, con salsa de tomate casero, longaniza y jamón serrano
12,90€ / 7,20€
50-Patatas fritas con mayonesa
4,90€
51-Patatas bravas naturales
6,20€
52-Lagrimitas de pollo con patatas
8,50€
53-Cazuela de queso provolone con patatas, salsa la viña, jamón serrano y orégano
12,90€ / 6,90€
54-Nuggets de pollo (8 unidades) con patatas fritas y salsa barbacoa
7,50€
55-Calamares a la andaluza con padrón
11,90€ / 6,90€
56-Madejas de ternasco con patatas
11,90€ / 6,90€
57-Pinchos morunos, elaboración propia con patatas panaderas
11,90€ / 6,90€
58-Filetitos de lomo, con salsa de queso roquefort y patatas naturales
12,90€ / 7,50€
TOSTADAS EN PAN DE HOGAZA 6,50€
69-Lomo, paté, queso provolone y jamón serrano.
70-Pollo con nata, champiñones, queso y orégano.
71-Pechuga de pollo, queso roquefort, provolone y pimiento verde.
72-Bacon, cebolla caramelizada, rulo de cabra y balsámico de frambuesa.
73-Bacon, sobrasada, rulo de cabra y miel.
74-Atún, tomate untado, anchoas y piquillos.
75-Jamón serrano, confitura de tomate, queso brie y orégano.
76-Mejicana, carne picada sazonada con especias mejicanas, queso y orégano.
77-Escalivada casera con rulo de cabra y anchoas.
78-Salmón, con huevo, pepinillo lechuga y salsa tártara: 6,80€
79-Salmón, lechuga, crema de queso y confitura de higos: 6,80€
¿Tienes alguna duda?
Sin duda las madejas de ternasco con patatas. Son toda una delicia.
Son trozos de pechuga de pollo empanada que nosotros servimos con patatas. ¡A los más pequeños de la casa les encantan!
La mejicana, que lleva carne picada sazonada con especias mejicanas, queso y orégano. En ningún otro sitio la hacen igual que en La Viña de Tito. Es toda una explosión de sabores en tu paladar.
Sí, suelen ser grandes, ya que se hacen en rebanadas de pan de hogaza.
